上班族如何补充蛋白质？西安食堂承包公司告诉你

2023-07-30 21:10:45

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西安食堂承包公司认为上班族如何补充蛋白质？方法有哪些？1、早餐时间补充蛋白质。其实，可以在早餐时间为自己补充优的蛋白质，选择一些富含蛋白质的食物作为早餐，比如一个鸡蛋、一杯豆浆或者牛奶、少量的肉、禽或鱼类，都是不错的选择，再搭配一份碳水化合物主食，比如面包、面条或杂粮馒头，另外再配上富含维生素的蔬菜或水果，这样更能发挥蛋白质的营养价值。

2、选择动物性蛋白质。一般来说，动物性来源的蛋白质是比较好的，比如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鸭肉、鱼肉等，不过，当我们通过食用这些食物摄入蛋白质的同时，可能也会摄入大量的脂肪，因为大多数肉类都含有大量的脂肪，所以，尽量选择含脂肪少的瘦肉、鱼肉、牛肉，来补充每日所需的蛋白质。

3、吃一些干果类食物。其实，一些干果类食物也是含有蛋白质的，比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果，每日适量吃一些干果，也是能够补充蛋白质的。另外，桃子、苹果、鳄梨、哈密瓜、香蕉、樱桃等水果中也含有蛋白质，每日可以适量吃一些，不仅能够补充蛋白质，还能保证维生素的摄入。

4、大豆、大豆制品。大豆也是蛋白质来源之一，比如黄豆、青豆和黑豆，大豆中含百分之35的蛋白质，在植物蛋白中好的就是大豆蛋白，它很容易被身体所吸收。大豆制品有豆腐、豆腐皮、豆腐干。不过，大豆类是高蛋白，也是高脂肪食物，所以要合理控制食用量。

5、奶制品。西安食堂承包公司认为奶制品一般蛋白质含量都比较高，所以可以随时备点奶制品，比如酸奶、纯牛奶、奶片等，以及时补充人体所需蛋白质。

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