一、鼓励倡导选择打包、外卖订餐服务
西安工作餐预定小编表示疫情防控期间,为避免减少人员聚集性就餐,鼓励和倡导打包离店食用,或选择外卖订餐服务。
二、强化供餐者规范操作
入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证。加强设施设备、食品贮存、环境卫生、清洗消毒等管理,规范食品加工制作过程。在疫情解除前,停止接办群体性用餐活动,并采取有效措施减少顾客聚集。
三、加强配送容器规范管理
西安工作餐预定小编告诉你们使用安全、无害的配送容器,加强对配送容器清洗消毒,加大对配送餐箱消洗频次。送餐食品必须通过加贴封签或者其他方式密封包装,严防送餐过程交叉感染。
四、鼓励实施“无接触”式配送
入网餐饮服务提供者将食品放在与送餐人员约定的位置,由送餐人员自行取餐,避免送餐人员与加工制作人员直接接触。消费者订餐可选择“无接触”式服务,由送餐人员将食品放在与消费者约定的位置,消费者自行取餐,避免送餐人员与消费者直接接触。
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