西安活动用餐公司认为我们一天中，到底哪餐吃肉比较好呢？

2022-08-27 10:59:30

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肉类，是我们日常饮食中必不可少的一类食材。很多人特别爱吃肉，以至于蔬菜几乎都不碰。特别是一些爱挑食的小朋友。一日三餐几乎都离不开肉，无肉不欢。但每餐都吃肉，并不是特别健康的营养方式。那么，西安活动用餐公司认为我们一天中，到底哪餐吃肉比较好呢？

大多数人都喜欢吃肉，但早上没时间做，中午叫外卖肉菜太贵、单位餐厅的肉菜又油腻，所以很多人只能晚上回家吃肉或者下班后大家找个地方好好吃顿肉。其实，从增肌、减肥、肠胃健康的角度来说，一天三餐中适合吃肉的并不是晚餐。

晚上为什么不是好的吃肉时间？晚上多数人没有什么充足的运动，况且上班族晚餐的时间一般比较晚，所以如果吃了很多肉会影响消化。一般高蛋白的食物需要3﹢小时才能胃排空，晚餐比较晚、吃了过多的肉就根本没有充足时间来消化完就睡觉了，这是胃食管反流、胃炎、胃溃疡、口臭的重要原因。而且晚上不需要应付一天的工作，摄入过多的热量则容易增加体脂肪。

为什么早餐和午餐更适合吃肉？有研究证明，早餐吃肉是一天中不容易长胖的时间。一般情况下，我们早餐很少吃肉，面包加牛奶和鸡蛋，吃个水果就打发了。其实，早餐完全可以吃点小笼包、切两片酱牛肉、卤猪肝或鸭胗等肉类食物。

肉主要是蛋白质、脂肪和矿物质的来源，午餐是可以正常吃肉的时间，既可以补充一上午的能量消耗，又可以积蓄能量迎接下午繁重的工作。但建议选择一些以水或蒸汽加热的低温烹调肉类食物，如清蒸鱼、土豆炖牛肉、莲藕炖排骨、黄焖鸡、白灼虾等等。

每天吃多少肉、怎么吃肉合适？西安活动用餐公司建议大家，每天畜肉类摄入量为40~75g，大约一个鸡蛋重的量；鱼虾贝类等水产品也是40~75g的量。其实，我们很多人吃起肉来很容易超标，那如果想多吃肉，就要多运动。增加劳动强度和热量消耗都可以作为多吃肉类的理由，毕竟轻体力劳动和重体力劳动的每公斤体重摄入量热量是不一样的，当然蛋白质摄入量也会浮动。

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