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西安食堂承包公司认为夏季身体易缺乏的营养物质有哪些?

2023-05-16 22:22:22

西安食堂承包公司表示高温夏季出汗多,身体9393体育过出汗的方式来调节体温。出汗能排出体内毒素和垃圾,但体内的一些营养物质也会跟随汗液排出体外,使得体内易缺乏营养。那么夏季身体易缺乏的营养物质有哪些?

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1、缺钾。人在夏天大量出汗,体内的钾就会随汗液排出丢失。钾的作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。缺钾危害性很大,不光会引起莫名其妙的手脚没劲,走路腿发软,精神头不足,还会引起免疫力降低、手发抖、便秘等。建议夏季可以适当吃含钾食物,如桃子、梨子、草莓、芹菜、毛豆和大葱等,也可以适当喝热茶,不仅消暑,而且能补充钾元素。

2、缺钙。有选择性饮食的人群,比如纯素食者或者那些不吃乳制品的人,很有可能会缺钙。人在小时候如果钙的摄入不足,也容易导致发育不良,长大以后会出现牙齿偏黄,长龋齿等情况。建议夏季可以适当的补充钙,可以从虾米皮,骨头汤海带、牛奶和豆制品中获取钙,也可以在医生指导下适当的服用补钙药物。

3、缺乏蛋白质。出汗时,人体内蛋白质的分解代谢也会加剧,夏天很多人又比较喜欢吃清淡的食物,蛋白质摄入不足,很容易导致蛋白质的缺乏,影响机体的免疫功能。建议夏季适当多吃一些高蛋白的食物,如奶类、豆类、鱼肉、瘦肉和蛋类等。

4、缺维生素C。夏季出汗多,水溶性维生素也会跟随着汗液流失,特别是维生素C。体内缺乏维生素C时可出现牙龈肿胀和出血、关节和肌肉有不明原因的疼痛等。西安食堂承包公司建议高温夏季要多吃一些含维生素的食物,如黄瓜西红柿,豆类豆制品和西瓜以及动物肝脏等。

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